开元体育这两天，爱喝酒的所长有点儿小激动，每天都按捺不住自己雀跃的小心脏，等着盼着今天的到来，仿佛期盼见面的异地恋情侣。
博若莱新酒，用佳美（Gamay）酿制的红葡萄酒，从采摘到酿造只有50天左右，只提取新鲜清爽的芳香物质，没有复杂度，但活力充沛，散发着新鲜的青春气息～
每年只在十一月的第三个星期四全球同步发售，早一天卖的酒商都会被抓去坐牢！同时也只能在这一年发售，不能陈年，留到下一年的酒就只能用来擦玻璃刷厕所了。
每年博若莱酒都会涉及不同的酒标，推出不同的主题，但每年的村庄级限定款始终延续一贯的设计风格。今年酒标采用丝制印刷，上面有三种颜色的花朵：蓝色矢车菊、白色法兰西雏菊、红色虞美人。
真·错过等一年的博若莱新酒也是个手慢无的种子选手！如果你想着过两天再去买？那所长跟你保证是喝不上咯！因为每瓶博若莱新酒都要提前 抢 订~机智如我，所长今年早早就在酒庄订好了今年的博若莱新酒！
而且所长还有限时优惠！日常218元一瓶的酒，限时直降10元！哦对了，所长也就抢到了几百瓶，数量不多，卖完就没了，去年没抢到的今年继续加油啊！
对全世界的酒迷来说，博若莱新酒节是一个过年一样的日子！为了喝上这新鲜的一口，每年都得掐着表等着！等到周四的晚上零点，如果你在太空俯视地球，大概可以看到沿着日期变更线一瓶一瓶博若莱新酒欢快地被开启！
美好的博若莱就是一场和时间的赛跑！也许在你心里，葡萄酒都是越陈越好。事实上，并不是所有的葡萄酒都是如此，博若莱会告诉你，年轻的风华有多动人！
清爽新鲜的芳香存留的时间很短，只有三个月左右，仿佛只想把所有的光彩都集中于一刻。所以，博若莱从采摘、酿造到装瓶只历经6-8周，然后便有成千上万瓶博若莱酒从法国起航，通过海陆空送往全球各地！
比如法国保持着一个传统玩法，一到零点所有的酒庄一起滚着橡木桶走上巴黎街头，哪个酒庄先到达就获得胜利！
虽然毗邻以黑比诺为王的勃艮第，但博若莱却选择只使用新鲜的佳美葡萄酿酒。仿佛是像对古老的严肃葡萄酒世界宣告，我们就是要酿造快乐的葡萄酒，请尽情地开怀畅饮吧！
皮薄汁多的佳美葡萄果香浓郁，清新自然，单宁很低，喝起来像爽快易饮的葡萄果汁一样，散发着草莓、覆盆子、樱桃、香蕉和甜蜜的泡泡糖的香气！
博若莱产区使用二氧化碳浸渍法，利用这种方法尽可能地减少葡萄汁和葡萄皮的接触，降低成酒中的单宁，保留新鲜的芳香味道和果汁。
今年的新酒，所长也是刚刚才收到，一开瓶就有香甜浓郁的果香，入口清新~就连喝不惯红酒涩感的运营小妹儿尝了一口都连连拍手称赞！
要说博若莱新酒怎么风靡全世界，还要感谢这位老爷子——乔治•杜博夫，他是全球数一数二的葡萄酒品酒师之一，同时也是博若莱新酒全球推广活动的奠基人。多亏了当年乔治•杜博夫慧眼识英雄，才让新酒节从一个地区性的小节日演变成为全球的庆典。
而这次所长挑的当然也是来自乔治•杜博夫酒庄的精品！乔治•杜博夫酒庄的酒瓶是很好辨认的，因为每年该酒庄都会变换新酒标，而且每一个酒标都出自世界上知名艺术家之手，都是鲜艳且具有艺术魅力的的精心之作。从某种意义上说，“乔治•杜博夫”已经成为了博若莱品质的代名词。
今年的酒标采用丝制印刷，是由老庄主Georges Duboeuf在世时亲自设计。
印有三种颜色的花朵，有蓝色的矢车菊、白色的法兰西雏菊和红色的虞美人。将法国的代表颜色蓝、白、红用花朵的形式低调地表现出来，巧妙地彰显了美酒的身份与精神。
除了一期一会的博若莱，所长大手一挥，把所有任选酒款福利都给大家开启了～尤其最近上了一些新的酒款，非常适合冬天的氛围，大家来尝个鲜吧！
每年冬天，热红酒都算是所里吃货的心头好，但是这几年，热白葡萄酒开始越发流行。
用酿酒葡萄新鲜榨汁，再调入浓郁温暖的香料风味。简单易饮，开瓶后直接常温饮用，或稍微加热，无需额外添加香料。入口香甜顺滑，丝毫没有葡萄酒的酸涩，丁香，肉桂，迷迭香等木质香料的气息，混合着多汁的水果香气，酸酸甜甜。1000ml大瓶的分享装，更方便亲友聚会共饮。
要说氛围组选手，国产酒里有很多宝藏。这款甜白葡萄酒，味道很讨喜。清澈透亮的浅黄色酒液，带着苹果和柑橘类水果的香气，恰到好处的酸度清爽俏皮，与欢快明亮的甜美的口感融合得非常平衡。
入口是轻盈中带着圆润，整体清新芳香不甜腻，8度的酒精度，500ml的容量，刚好微醺。
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